Po 4 miesiącach prac Silesia City Center udostępniła w całości zmodernizowaną strefę gastronomiczną. Za 6,5 mln zł powstał Tygiel Smaków, który ma być odpowiedzią centrum handlowego na zmieniające się oczekiwania klientów.
Dotychczas tzw. food court funkcjonował w niezmienionej formie od czasu otwarcia SCC jesienią 2005 r. – Ta część naszego obiektu zaczęła odstawać od trendów panujących na rynku, w związku z czym właściciel zdecydował się na jej gruntowną przemianę – mówi Ilona Mroczek, dyrektor Silesia City Center. – Założeniem projektu jest zaoferowanie naszym klientom nowoczesnego miejsca, w którym można nie tylko zjeść czy napić się kawy, ale też spotkać się ze znajomymi i miło spędzić czas – dodaje.
Na powierzchni 2884 m² powstały 332 miejsca siedzące. Goście mogą wybierać spośród pięciu stref imitujących domowe pomieszczenia: ogródka, tarasu, pokoju rodzinnego, salonu i kuchni. Każda z nich ma własną paletę kolorystyczną oraz różnorodne umeblowanie, np. w pokoju rodzinnym znajdują się kanapy, zaś w kuchni wysokie stoły z barowymi hokerami. Silesia pomyślała też o udogodnieniach dla odwiedzających – w blatach stolików umieszczono wejścia usb oraz gniazdka do bezpłatnego ładowania telefonów czy komputerów. Rodzice znajdą kuchenkę mikrofalową do podgrzewania posiłków czy mleka, a także specjalne krzesełka dla dzieci, które można przenosić pomiędzy strefami. Dla najmłodszych powstał również plac zabaw z telewizorem, na którym wyświetlane będą bajki oraz zjeżdżalnia z wieżą, której projekt nawiązuje do szybu kopalnianego.
– Wystrój nowej strefy jest utrzymany w stylu industrialnym, o czym ma przypominać charakter okładzin ściennych, zdobień posadzki, połamane kształty kanap i krzeseł, a także konstrukcja pod świetlikiem – mówi Małgorzata Ciania, architekt w firmie ECE, która jest zarządcą i współwłaścicielem Silesia City Center.
Jednak dwoma podstawowymi elementami, na które położono główny nacisk, to dźwięk i światło. – Klienci przychodzą do strefy gastronomicznej nie tylko po to, by zjeść, ale również spotkać się, porozmawiać czy nawet popracować. Dlatego musieliśmy skupić się na poprawie akustyki. W tym celu zastosowano tapetę akustyczną, czy żagle w centralnym punkcie sufitu, również płyty i tynk mają za zadanie wygłuszać dźwięk – wylicza architekt. W sumie powierzchnie akustyczne w zmodernizowanej strefie mają 800 m². Każdą ze stref wyposażono w specjalne lampy ledowe, które automatycznie regulują natężenie świecenia i po zmierzchu dają barwę zbliżoną do światła dziennego. Zastosowano także reflektory do dodatkowego oświetlenia.
Tygiel Smaków to nowa marka pod skrzydłami Silesia City Center, która posiada własne zastrzeżone logo. W jej obrębie działa 13 najemców: Burger King, Cafe Chopin, KFC, McDonald’s, North Fish, Sevi Kebab, Sphinx, Subway, Thai Express, Salad Story oraz Sam Smak. Trzech ostatnich zdecydowało się na odświeżenie swoich lokali wraz z modernizacją całości przestrzeni.
Choć remont odbywał się etapami głównie w nocy i strefa była cały czas dostępna dla klientów, to dopiero teraz zostaje oddana w całości. Wydarzeniem promującym Tygiel Smaków będzie kulinarne spotkanie z gwiazdami w dniach 4 i 5 listopada. W specjalnie przygotowanej zabudowie kuchennej Grażyna Wolszczak, Damian Kordas, Mateusz Gessler oraz Adam Zdrójkowski przygotują na żywo swoje popisowe dania, których będą mogli spróbować odwiedzający SCC.
